L'isola e' formata da due grandi vulcani, uno a ovest, le West Maui Mauntains, e uno piu' grande, Haleakala Mount, a est. Fra i due grandi vulcani si trova un fertile istmo, con i paesi di Kahului e Wailuku a nord, e Maalaea e Kihei a sud. Le piu' note stazioni balneari sorgono sulle coste a ovest e a sud dell'isola, dove il clima e' piu' secco e soleggiato. La costa orientale e' invece lussureggiante, in buona parte coperta dalla foresta tropicale.